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特にごぼう茶は若返り茶として注目を集めています。

ごぼうの表皮付近に含まれるサポニンが若返りの秘訣のようで

サポニンはごぼうが地中で生長する際に、外敵から守るために含まれる成分だそうです。

サポニンは表皮付近に含まれるため、皮をむいて、灰汁抜きをしてしまう

サポニンはほとんど含まれなくなるので、注意が必要です。

一方、サポニンは界面活性剤としての性質もあるため、体内のコレステロールを結びつい

体外に排出してくれる効果もあります。この効果が、ダイエット効果に結びつきます。

ごぼう茶を飲むと、若返る上、ダイエットまで出来ます。

ごぼう茶の作り方は次の通りです。まず、ごぼうの皮を削り落とさないように気を付けながら、

水で表面の土等を良く落とします。ごぼう3本分をスライスしま

スライスしたごぼうを天日で約半日乾燥します。

乾燥したごぼうスライスをフライパンで火を通して、水分を完全に飛ばしまこれで完成です。

乾燥したごぼうを急須に入れ、お湯を注いで約3分待ちます。

出来たごぼう茶を飲むと若返りとダイエットの2大効果を手に入れることが出来ま

まさに一石二鳥です。効果には個人差があります。飲みすぎには注意しましょう!

 

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